Cuisiner avec les huiles essentielles

Tout le monde connaît les bienfaits des huiles essentielles pour la santé et la beauté. Cette semaine pour changer, je vous amène dans la cuisine visiter des aromes bénéfiques à introduire dans vos recettes avec l’article qui suit;

http://www.psychologies.com/Nutrition/Equilibre/Bio-et-autres/Articles-et-Dossiers/Cuisiner-aux-huiles-essentielles.

citronnierPhoto: Santé-nutrition.org

En prime, je vous annonce une bonne nouvelle, car n’est-il pas désolant de voir nos citrons devenir molasses! Saviez-vous que le jus des agrumes se congèle? Eh oui, que ce soit un citron, une orange ou un pamplemousse, vous n’avez qu’à en retirer le jus et le disposer dans un bac à glaçons. Pas de perte et ainsi vous en aurez toujours à portée de main pour vos recettes de cuisine, de nettoyage et pourquoi pas mettre un zeste de santé et de beauté dans vos recettes.

Les agrumes, un véritable réservoir de vitamine C naturelle, astringentes, dépuratives, antiseptiques, digestives, diurétiques, hépatiques, toniques.

La fraîcheur et les senteurs d’agrumes sont au goût du jour, le parfum frais qui réveille et stimule, mais attention! car elles sont tout de même photosensibilisantes (donc ne pas s’exposer au soleil après une application sur la peau).